最終学歴

大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科（博士後期課程満期退学）

経歴（学歴・経歴）

女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科卒業。
大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科 博士前期課程修了。
大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科 博士後期課程満期退学。

大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科 運動栄養学研究室、
明治学院大学 教養教育センター 健康スポーツ科学研究室、
東洋大学 食環境科学部 健康栄養学科を経て着任。

オフィスアワー

金（13：35～15：05）

研究課題

アスリートの栄養補給・水分補給、運動後の味覚嗜好変化、健康と食生活

研究キーワード

スポーツ栄養、運動栄養、体水分、嗜好、食教育

一般・企業高校生等（講義可能な分析テーマ）

---

企業等の共同開発、社員教育等は可能な分野

---

所属学会

日本栄養・食糧学会、日本体力医学会、日本栄養改善学会

学内活動（大学運営・管理に関する活動）

志学編集委員（2022年～）
紀要編集委員（2022年～）
英語教育センター委員（2021年～現在）
教務委員（2019年～現在）
博物館運営委員（2018年～現在）

学内活動（その他の学内活動）

男子バレーボール部 顧問（2019年～2021年）

社会貢献活動

公開講座 あすラクからだ教室 産官学医連携事業（2019年～現在）
公開講座 メタボ予防のための健康・運動・栄養教室（2018年～現在）
和歌山県教育庁生涯学習局スポーツ課 和歌山県ゴールデンキッズ発掘プロジェクト 育成プログラム講師（2007年～現在）